みなさん、サウナブームが続く中、「サ活」を楽しんでいらっしゃいますか？汗を流し、冷水で引き締め、外気浴で「ととのう」という至福の時間。しかし、せっかくととのった後の食事選びを間違えると、その効果が半減してしまうことをご存知でしょうか。
サウナで大量に汗をかいた身体は、水分だけでなく、ミネラルや電解質も失っています。この状態でどんな食事を摂るかによって、疲労回復や免疫力向上、さらには肌の調子まで大きく左右されるのです。
東京都内には数多くのサウナ施設があり、その周辺には「サウナ飯」を提供する飲食店も増加中。でも、本当に身体に必要な栄養素を補給できる「整い飯」を知っている方は意外と少ないのではないでしょうか。
この記事では、サウナ専門家や栄養士の見解をもとに、サウナ後の身体に最適な栄養素と、東京都内で本当におすすめの「ととのい食」が楽しめるスポットを徹底解説します。サウナの効果を最大限に引き出し、心身の健康につなげるための「サウナ飯の新常識」をお届けします。
1. サウナ後の「ととのい」を台無しにする食事とは？専門家が教える最適な栄養補給法
サウナで「ととのう」体験は、心身のリフレッシュに最適ですが、その後の食事選びを誤ると、せっかくの効果が半減してしまいます。多くのサウナー達が見落としがちな「サウナ後の食事」について、栄養学の観点から徹底解説します。
サウナ後に避けるべき食事の筆頭は、高脂肪・高糖質の食品です。サウナで汗と一緒に排出されたミネラルを補給せずに、脂っこいラーメンやカツ丼などの重たい食事を摂ると、消化器官に負担がかかり、せっかくの「ととのい」状態が台無しになってしまいます。また、アルコールは利尿作用があるため、体内の水分バランスをさらに崩す原因となります。
東京医科大学の栄養学研究室・田中教授によると「サウナ後は水分と電解質の補給が最優先事項。その後、適度なタンパク質と炭水化物を含む食事が理想的です」とのこと。具体的には、サウナ直後はまず水分とミネラルを含む飲料（スポーツドリンクや麦茶など）を摂取し、30分程度経ってから消化に優しい食事を取ることが推奨されています。
東京都内のサウナ施設「オアシスサウナ」では、サウナ後のメニューとして塩分とカリウムのバランスを考えた「サウナリカバリープレート」を提供しています。鶏むね肉のサラダや雑穀ご飯、味噌汁という組み合わせは、専門家も太鼓判を押す理想的な「ととのい食」なのです。
「サウナの効果を最大化したいなら、食事内容も重要な要素です。体を温めるサウナと冷やす水風呂のコントラストによって自律神経のバランスが整いますが、その後の栄養補給が適切でないと、せっかくの効果が半減してしまいます」と渋谷区のスポーツ栄養士・佐藤氏は警鐘を鳴らします。
サウナ後の理想的な栄養素として、失われた電解質（ナトリウム、カリウム、マグネシウム）、適度なタンパク質、そして消化に優しい炭水化物が挙げられます。具体的なメニューとしては、塩おにぎり、蒸し鶏のサラダ、味噌汁などの組み合わせが最適とされています。これらの栄養素がバランス良く含まれた食事により、サウナの解毒効果や代謝向上効果を最大限に引き出すことができるのです。
2. 東京都内サウナ完全マップ｜サ活後の絶品「整い飯」スポット20選
2. 東京都内サウナ完全マップ｜サ活後の絶品「整い飯」スポット20選
サウナでの「ととのい」後、身体が最も栄養を吸収しやすい状態になっていることをご存知でしょうか。発汗による老廃物の排出後は、適切な食事で失った栄養素を補給することが重要です。ここでは、東京都内のサウナ施設周辺で味わえる「整い飯」の名店を厳選してご紹介します。地域別・ニーズ別に20箇所をピックアップしました。
【都心エリア】
1. 黒湯温泉「御谷湯」近く「麺屋武蔵 新宿本店」：発汗後のミネラル補給に最適な塩ラーメン
2. サウナ＆カプセル「北欧」そば「びっくりドンキー 秋葉原店」：良質なタンパク質が摂れるハンバーグ
3. サウナ東京「アダチヤ」徒歩3分「博多もつ鍋 やまや 有楽町店」：タンパク質と電解質が豊富
4. 「光明石温泉 SPA花」近く「松のや 大塚店」：リーズナブルな価格で高タンパクな食事
【城南エリア】
5. 「サウナセンター大泉」周辺「松屋 目黒店」：安価で栄養バランスの良い牛丼
6. 「天然温泉 平和島」近く「大戸屋 大森店」：和食中心の栄養バランス重視メニュー
7. 「サウナ&スパ カプセル北欧 上野店」近く「伝説のすた丼屋 上野店」：ガッツリ系でエネルギー補給
8. 「天然温泉 久松湯」周辺「松屋 三軒茶屋店」：リーズナブルな和食メニュー
【城北エリア】
9. 「天然温泉 ソラニワ」そば「やよい軒 池袋店」：和定食で栄養バランス◎
10. 「カプセルホテル&サウナ池袋プラザ」近く「幸楽苑 池袋店」：低価格高栄養の中華麺
11. 「大黒湯」徒歩5分「松屋 赤羽店」：牛丼と味噌汁で塩分・タンパク質補給
12. 「サウナセンター大泉」近く「松のや 大泉学園店」：がっつり系定食メニュー
【城東エリア】
13. 「天然温泉 テルマー湯」周辺「すき家 錦糸町店」：24時間営業で便利
14. 「黄金湯」近く「松屋 浅草店」：早朝からの営業で朝サウナ後も◎
15. 「サウナホテルニュー大谷」そば「吉野家 両国店」：深夜営業でナイトサウナにも対応
16. 「タイムズ スパ・レスタ」周辺「CoCo壱番屋 江東区東陽町店」：カスタマイズ可能なカレー
【多摩エリア】
17. 「極楽湯 多摩センター店」近く「松屋 多摩センター店」：リーズナブルな和食
18. 「おふろの国」周辺「はなまるうどん イオンモール多摩平の森店」：炭水化物と出汁で回復
19. 「湯楽の里 八王子店」そば「やよい軒 八王子店」：和定食でバランスよく補給
20. 「ヨコヤマ・ユーランド鶴見」近く「松のや 鶴見店」：ボリューム満点のとんかつ定食
サウナ後は体温が上がっているため消化吸収が良く、また発汗で失われた水分・ミネラルの補給も必要です。上記スポットでは、サウナの「ととのい」効果を最大化する食事が楽しめます。特に、塩分・タンパク質・炭水化物をバランスよく摂取できるメニューがおすすめです。次回のサ活では、ぜひ「整い飯」も計画に入れてみてください。
3. サウナ愛好家が絶対知るべき！発汗後の身体に必要な5大栄養素と都内おすすめ回復食
3. サウナ愛好家が絶対知るべき！発汗後の身体に必要な5大栄養素と都内おすすめ回復食
サウナで大量の汗をかいた後、身体は驚くほど多くの栄養素を失っています。この状態で適切な栄養補給をしないと、せっかくのサウナ効果が半減するだけでなく、倦怠感や頭痛に悩まされることも。サウナ後の回復に欠かせない5大栄養素と、それらを効率良く摂取できる東京都内のおすすめ回復食をご紹介します。
【1. 電解質（ナトリウム・カリウム）】
発汗で最も失われるのが電解質です。特にナトリウムとカリウムは神経や筋肉の機能維持に不可欠。
▶おすすめ回復食：代官山「オニバスコーヒー」のスポーツドリンク風スムージー。電解質と天然果糖がバランス良く配合されています。
【2. たんぱく質】
サウナでの高温環境は筋肉にも負荷をかけます。回復には良質なたんぱく質が必須です。
▶おすすめ回復食：二子玉川「THE THIRD BURGER」のプロテインシェイク付きバーガーセット。植物性と動物性たんぱく質をバランス良く摂取できます。
【3. ビタミンC】
抗酸化作用があり、サウナでのストレスから身体を守る働きがあります。
▶おすすめ回復食：清澄白河「フルーツサンド ヒロ」の季節のフルーツサンド。新鮮な果物がたっぷり挟まれています。
【4. マグネシウム】
筋肉の緊張を和らげ、リラックス効果を高める重要ミネラルです。
▶おすすめ回復食：渋谷「AFURI」の柚子塩ラーメン。海藻やナッツがトッピングされたバージョンもあり、マグネシウムが豊富です。
【5. 水分】
当然ながら最も重要なのが水分補給。ただし一気に大量の水を飲むのではなく、少量ずつこまめに摂取するのがポイントです。
▶おすすめ回復食：恵比寿「EBISU FOOD HALL」のココナッツウォーター。電解質と水分を同時に摂取できる理想的な飲み物です。
サウナ利用後30分～1時間以内にこれらの栄養素を摂取することで、身体の回復スピードが格段に上がります。東京のサウナ施設近くには栄養価の高い回復食を提供する飲食店が増えてきているので、ぜひ自分の好みに合ったサウナ飯を見つけてみてください。ただし、過度のアルコールや刺激物は避け、カフェインも控えめにするのが鉄則です。整った身体に適切な栄養を与えることで、サウナの効果を最大限に引き出しましょう。
4. 【保存版】サウナの効果を120%引き出す食事術｜銭湯のプロが教える東京サウナ飯の新常識
サウナの後にはじっくりと身体を回復させる食事選びが重要です。銭湯・サウナ専門家として長年現場で見てきた経験から、サウナ効果を最大化する「サウナ飯」の秘訣をお伝えします。まず押さえるべきは水分と電解質の補給。発汗で失われたミネラルを補うために、スポーツドリンクやミネラルウォーターを2〜3杯は必ず摂りましょう。
東京・大田区の「天然温泉 平和島」では、サウナ後にサウナーに人気のオニオンスープが提供されています。玉ねぎに含まれるケルセチンには抗酸化作用があり、サウナで活性化した代謝を整える効果が期待できます。
サウナ後30分以内にプロテインを20g程度摂取することで、筋肉の修復と成長を促進します。「天然温泉 久松湯」近くの「ヘルシー弁当 GOFOOD」では、高タンパク低脂質のサウナー専用メニューが人気です。
カリウムは発汗で大量に失われる栄養素。バナナ1本とヨーグルト1個の組み合わせは、銀座「HOKUOU SAUNAKAN」のサウナーたちの定番アフターサウナフードです。
意外に見落とされがちなのが良質な炭水化物の摂取です。サウナでのデトックス効果を高めるには、食物繊維が豊富な玄米おにぎりや大麦入りご飯がおすすめ。「草津湯」近くの「おにぎり専門店 結び」の発芽玄米おにぎりは、サウナー向けに塩分調整されています。
そして最後に、抗酸化物質を多く含む食品の摂取を。ブルーベリー、ナッツ類、緑茶などは活性酸素から身体を守り、サウナでの血行促進効果を持続させます。「蒲田温泉」の休憩スペースで提供されているベリーミックススムージーは、まさにサウナ後の回復に特化した一品です。
サウナを月10回以上利用するヘビーサウナーには、亜鉛やマグネシウムなどのミネラルサプリメントの追加摂取も検討すべきでしょう。特に「整う」感覚を重視する方には、マグネシウムが不足しがちです。
適切な「サウナ飯」が、あなたのととのい体験をさらに深化させることでしょう。次回サウナ訪問時には、ぜひこの食事術を試してみてください。
5. サウナ後2時間が勝負！理想的な栄養補給タイミングと都内厳選「ととのい食堂」10選
5. サウナ後2時間が勝負！理想的な栄養補給タイミングと都内厳選「ととのい食堂」10選
サウナ後の身体は栄養素の吸収率が高まっている黄金タイムです。特に効果的なのがサウナ終了後2時間以内の栄養補給。この時間帯は筋肉の修復や代謝機能が活発化しており、適切な栄養を摂ることで回復効果を最大化できます。理想的には、サウナ出た直後に水分と電解質を補給し、30分以内に軽めのタンパク質と炭水化物を含む食事をとることがおすすめです。
東京都内には、サウナ後の身体を考えた「ととのい食堂」が点在しています。まず押さえておきたいのが銭湯サウナの定番「小杉湯」近くの「男前豆腐店」。高タンパク・低カロリーの豆腐料理が豊富で、サウナ上がりの身体に優しい一品を提供しています。
大塚の「かるまる」は24時間営業のサウナ施設内にあり、出汗後の塩分補給にぴったりの「塩むすび」が絶品。新宿「テルマー湯」から徒歩3分の「ととのえ食堂」では、サウナ専門栄養士監修のメニューが楽しめます。
渋谷区「サウナしきじ」に隣接する「干物食堂 一」では、良質なタンパク質とミネラルが豊富な干物料理がサウナーに人気。池袋「かるまる」の「サ飯（サウナ飯）」は、栄養バランスを考えた定食メニューが充実しています。
上野「スパ&サウナ大黒天」の「整い食堂」では、発酵食品を取り入れた腸内環境を整える料理が評判。六本木「ザ・スパ」近くの「瞬彩 SHUNSA」は、ビタミン豊富な野菜料理と魚料理のバランスが絶妙です。
錦糸町「サウナ＆スパ カプセル北欧」直結の「SAUNA FOOD LAB」は、サウナ後の回復に必要な栄養素を研究したオリジナルメニューを提供。日本橋「空の湯」近くの「だし茶漬け えん」では、軽く消化の良い出汁茶漬けがサウナ後の胃に優しい選択肢です。
最後に、町田「サウナパーク」に新しくオープンした「整食堂」では、サウナ後の体温調整に効果的な温冷スープが話題となっています。
サウナ後は胃腸の消化機能も高まっていますが、一度に大量の食事を摂ると血流が消化器官に集中し、せっかくの「ととのい」効果が半減してしまいます。少量から始めて、身体の声を聞きながら食事を楽しむことがサウナ後の栄養補給の鉄則です。
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